Книги; Просмотров: 339
В этой книге собраны рецепты корейской кухни. Корея - страна вековых традиций, богатейшей народной мудрости. Многие из секретов кулинарного мастерства корейцев выверены вековым опытом.
Корейские блюда отличаются кажущейся простотой и непритязательностью. Но так может показаться только на первый взгляд. На самом деле корейская кухня настолько разнообразна и богата традициями, что глаза разбегаются при виде изобилия и зачастую неожиданных сочетаний как самих продуктов, так и их подготовки и способа приготовления. Чего только нет в ассортименте корейских холодных блюд. Тут и бутерброды, и закусочные эклеры, и разнообразные винегреты, и рулеты, и маринады, всевозможные масла и икра, соусы, приправы и заправки. Даже соль, приготовленная по особому рецепту, который мы приводим ниже.
В нашей книжке приводятся популярные холодные закуски - разнообразные салаты. Собранные по крупицам в библиотеках, а также в частных собраниях и периодике рецепты предлагаются нашему читателю.
Приятного аппетита!
Размер: 1 Мб
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Ссылка на новость
Другие новости по теме:
{LINKS3}